Un espacio vanguardista para degustar recetas saludables. El equipo de cocina, dirigido por Adolfo Muñoz, traslada la genialidad de sus platos a una cocina de mercado joven y dinámica que gusta a todos. Situado en el centro de Toledo, junto a la Catedral, en un edificio que data del año 1924. Consta de dos plantas, la primera con cocina abierta, a la vista del público, y barras centrales donde disfrutar en compañía de sus geniales tapas. En la planta inferior, diferentes estancias para realizar
Además del menú del día, para un almuerzo rico y de calidad. En la carta figuran platos variados y apetecibles, de recetas saludables como el atún y pisto manchego, hamburguesa de toro de lidia o las tradicionales carcamusas de Toledo. La extensa carta de vinos, con más de 50 referencias nacionales, resumen algunos de los mejores caldos de cada D.O. Una verdadera experiencia gastronómica en el corazón del casco histórico de Toledo.

CHEF
Adolfo Muñoz
MENÚ
Desde 12’90€ Pulsar para reservar
CARTA
Descubre la carta de Colección Catedral. Descargar PDF
UBICACIÓN
Nuncio Viejo, 1
45002 Toledo.
CONTACTO
+34 925 224 244
+34 639 938 140